Recent Posts

Resep Sop Buntut Istimewa Bening dan Empuk

Resep Sop Buntut Istimewa Bening dan Empuk

Resep Sop Buntut Istimewa – Merasakan sensasi menu masakan terbaik khas nusantara ternyata sangatlah menarik karena sampai sekarang memberikan banyak inspirasi bagi pecinta kuliner. Dari sekian banyak menu terbaik di nusantara masih ada satu yang membuat banyak orang penasaran yakni sop buntut. Cita rasa dari […]

Resep Soto Daging yang rasanya Khas

Resep Soto Daging yang rasanya Khas

Resep Soto Daging – Soto Daging merupakan makanan tradisional yang rasanya kaya akan rempah, tak heran jika banyak yang menyukai masakan ini. Bagi anda ibu rumah tangga, tentu memasak makanan ini harus bisa memadukan rasa yang khas agar keluarga dirumah senang ketika menikmatinya. Banyak cara […]

Inovasi Kuliner dari Daging yang Enaknya Ngangenin

Inovasi Kuliner dari Daging yang Enaknya Ngangenin

Inovasi Kuliner dari Daging – Daging, makanan yang dianggap sebagai makanan mewah ini memiliki kandungan gizi yang tinggi. Dianggap mewah, dikarenakan harganya yang diatas rata – rata. Tapi, tidak bakal rugi jika membeli daging dikarenakan kandungan gizinya yang baik dan diperlukan oleh tubuh. Jika kita kreatif dalam mengolah makanan ini, maka akan meningkatkan rasa tertarik untuk menikmati makanan yang satu ini. Kini, banyak pegusaha yang membuat inovasi kuliner dari daging yang mampu meningkatkan daya jual daging itu sendiri. Apa saja sih kira – kira inovasi kuliner dari daging? Dan bagaimana cara pembuatanya? Simak pembahasannya sebagai berikut :

  1. Semur daging

Semur daging dianggap sebagai makanan yang terkenal akan rasanya yang sangat lezat. Rasanya pun cukup gurih dan mampu menggoyangkan lidah anda. Cara pembuatannya cukup sederhana. Yang pertama, potong daging kecil – kecil atau sesuai selera kemudian tumis dengan margarin dan tambahkan bumbu (terdiri dari bawang putih, jahe, merica, garam, dan lain sebagainya yang telah dihaluskan). Setelah daging berubah warna, masukkan air, kecap, kaldu, dan bumbu penyedap lainnya. Masak dalam api kecil hingga dagingnya empuk. Anda bisa menambahkan irisan tomat untuk menambah cita rasa kuliner ini.

  1. Sate goreng

Sate goreng ini merupakan menu andalan dari Jawa Tengah. Bumbu yang digunakan sama seperti bumbu sate pada umumnya, namun pemasakannya yang berbeda. Sate goreng dimatangkan dengan cara digoreng, bukan dibakar. Hal inilah yang menjadikan makanan ini memiliki banyak penggemar.

  1. Krengsengan daging

Krengsengan daging bisa anda masak dengan menggunakan petis (yakni hidangan khas Surabaya). Krengsengan ini memiliki perpaduan rasa yang gurih, pedas, manis, dan beraneka ragam lainnya. Bisa dikatakan bahwa kuliner ini mirip rasanya seperti lontong balap. Mungkin dikarenakan penambahan petis didalamnya yaa? Hehe.

  1. Daging goreng kentang

Makanan ini mudah sekali untuk dibikin dikarenakan bahan yang digunakan mudah untuk dicari. Daging dan kentang yang telah dipotong kecil kemudian dilumuri bumbu yang khas. Kemudian di diamkan agar bumbunya meresap kedalam daging. Kemudian di goreng, lalu ditiriskan. Makanan ini lebih lezat jika dinikmati dengan nasi hangat dan diberi taburan bawang goreng. Bumbunya yang meresap hingga ke daging, menjadikan inovasi makanan dari daging ini mempunyai banyak penggemar.

Nah, gimana? Banyak bukan olahan inovasi kuliner yang terbuat dari daging. Jika anda bosan dengan olahan daging yang dibuat itu – itu saja, anda bisa mencoba membuat resep ini dirumah. Selain lebih praktis, makanan yang berasal dari daging juga bisa dikatakan sangat efektif sebagai makanan yang lezat. Makanan dari daging ini juga kaya akan vitamin yang diperlukan oleh tubuh. Mulailah mengkonsumsi daging dan janganlah berlebihan dalam mengkonsumsinya. Semoga bermanfaat dan terima kasih atas perhatiannya.

Sumber : https://www.royco.co.id/

 

Kuliner Khas Betawi yang Paling Legendaris

Kuliner Khas Betawi yang Paling Legendaris

Kuliner Khas Betawi – Indonesia tidak hanya terkenal akan budaya dan pariwisatanya saja. Kuliner khas Indonesia juga banyak dibilang memiliki cita rasa yang khas dan pas. Bahkan, setiap daerah di Indonesia memiliki makanan khas tersendiri yang menjadi icon andalan setiap daerah. Seperti contoh makanan khas […]

Kuliner Khas Bandung yang Paling Legendaris

Kuliner Khas Bandung yang Paling Legendaris

Kuliner Khas Bandung – Berkunjung ke Bandung, tidak lengkap rasanya jika belum menikmati kuliner khas daerahnya. Makanan khas Bandung juga terkenal akan rasa pedasnya yang khas. Tak hanya itu, makanan khas Bandung umumnya tidak dalam termasuk makanan berat atau kita bisa menyebutnya sebagai jajanan. Kini, […]

Resep Kue Kastengel Spesial Renyah Dan Gurih

Resep Kue Kastengel Spesial Renyah Dan Gurih

Siapa tak kenal kue kastengel? Salah satu kue favorit suguhan lebaran ini memang menarik baik dari segi penampilan maupun rasanya. Jika pada umumnya kue memiliki rasa manis, maka berbeda dengan kue kastengel yang rasanya gurih dan asin, namun tidak kehilangan citarasanya sebagai kue kering. Untuk itu, resep kue kastengel kita pilih kali ini sebagai resep kue yang akan kita pelajari. Jika mulai belajar dari sekarang, pasti lebaran mendatang Anda sudah bisa menyuguhkan kue kastengel special buatan sendiri untuk para tamu. Nah, selain itu tentu kue kastengel akan bisa Anda nikmati sendiri. Bukan hanya untuk suguhan saat lebaran, namun kapanpun Anda ingin menyantap kue lezat yang satu ini, maka Anda tinggal membuatnya saja.

Resep Lainnya : Resep Kue Kastengel Buatan Ibu Untuk Moment Bahagia Lebih Terasa

Sebelum mulai belajar membuat resep kue kastengel, tentu Anda harus memastikan lebih dulu bahwa Anda memiliki alat-alat yang diperlukan untuk membuatnya. Jika belum punya, maka Anda bisa membelinya lebih dulu atau meminjam kepada saudara, tetangga, atau teman. Tak ada salahnya meminjam sesekali sebelum Anda memilikinya sendiri. Alat-alat yang diperlukan antara lain yaitu mixer, loyang pendek yang cukup lebar, oven, baskom untuk menempatkan adonan, serta berbagai perlengkapan lainnya. Setelah memastikan adanya alat-alat tersebut di rumah Anda, maka selanjutnya siapkan bahan-bahan yang diperlukan.

Bahan Utama Resep Kue Kastengel

Untuk membuat resep kastengel spesial, berikut ini bahan-bahan yang harus Anda siapkan:

  • 450 gram tepung terigu
  • 3 butir kuning telur
  • 200 gram mentega tawar/unsalted butter
  • 100 gram margarin
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok tek kaldu ayam bubuk
  • 250 gram keju tua
  • 50 gram susu bubuk full cream

Bahan Toping Atau Olesan Resep Kue Kastengel

Selain bahan utama di atas, siapkan juga bahan untuk membuat toping atau olesan kue kastengel yang Anda buat. Bahannya sangat sederhana yaitu:

  • 1 butir kuning telur
  • 50 gram keju cheddar (diparut)
  • 1 sendok makan madu

Cara Membuat Resep Kue Kastengel

Selanjutnya, cara membuat resep kue kastengel bisa Anda ikuti setelah alat dan bahan siap. Bagaimana caranya? Silahkan simak caranya berikut ini:

  1. Kocok dengan kecepatan mixer sedang diantaranya bahan margarin, buter, kaldu ayam bubuk, dan garam.
  2. Masukkan satu per satu kuning telur ke dalam adonan di atas, kemudian aduk terus sampai merata.
  3. Ayak tepung terigu dan susu, kemudian masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Teruslah aduk sampai merata.
  4. Masukkan keju yang sudah diparut dan aduk lagi sampai merata.
  5. Jika semua resep kue kastengel sudah tercampur menjadi adonan, maka giling adonan tersebut sampai memiliki tebal sekitar 0,8 cm. Selanjutnya potong-potong membentuk persegi panjang dengan ukuran sekitar 5×0,8 cm.
  6. Jika sudah terpotong dengan benar, lalu simpan adonan yang sudah dibentuk tersebut di atas loyang yang sudah diolesi margarin.
  7. Selanjutnya oleskan toping kue kastengel. Tentunya setelah bahan-bahannya dicampur yaitu telur dan madu. Setelah diolesi campuran telur dan madu, maka tambahkan keju dengan menaburkannya di atas kue kastengel buatan Anda.
  8. Setelah selesai diolesi dan ditaburi keju, pangganglah di oven sampai matang yaitu dengan suhu 160-170 derajat celcius. Pangganglah sekitar 30 menit, pastikan kue kastengel sudah matang saat Anda mengangkatnya.
  9. Saat kue kastengel matang dan sudah diangkat dari oven, jangan lupa untuk mendinginkannya lebih dahulu sebelum memasukan kue kastengel ke dalam toples.

Itulah resep kue kastengel yang bisa Anda praktekkan di rumah. Untuk membuat kue kastengel special yang gurih dan renyah, maka pastikan Anda menggunakan mentega dan margarin merek Blueband. Selamat mencoba!

Yuk, Cobain Buat Minuman Segar dan Sehat ‘Punch’ Sendiri!

Yuk, Cobain Buat Minuman Segar dan Sehat ‘Punch’ Sendiri!

Pernah mencicipi minuman dengan sebutan ‘Punch’? Punch adalah sebuah menu minuman yang dibuat dari buah-buahan dengan campuran air soda. Sebenarnya minuman ini bisa juga dibuat tanpa soda lho atau tergantung pada selera. Cara membuat minuman segar dan sehat ini cukup mudah. Ditambah pemilihan bahannya bisa […]

Krim Bayi, Produk yang Penting Untuk Perawatan Kulit Bayi

Krim Bayi, Produk yang Penting Untuk Perawatan Kulit Bayi

Krim Bayi – Untuk Anda yang mempunyai kulit sensitif tentu saja harus selektif di dalam memilih produk kecantikan jika dibandingkan dengan mereka yang mana mempunyai kulit normal. Hal tersebut karena kulit sensitif akan lebh rentang dengan beberapa produk yang mana mempunyai kandungan tertentu. Oleh karena […]

Deretan Pantai Populer Yang Ada Di Pulau Bintan

Deretan Pantai Populer Yang Ada Di Pulau Bintan

Pulau Batam terletak di Provinsi Kepulauan Riau, Indonesia. Batam juga menjadi kota ketiga yang memilki penduduk terbesar di Pulau Sumatra, selain itu Batam juga menjadi kota terbesar di Kepulauan Riau dan kota terbesar ketiga di Pulau Sumatra setelah Medan dan Palembang. Batam memiliki banyak tempat berlibur salah satunya adalah tempat lokasi pantai, sehingga kota ini selalu ramai dikunjungi oleh wisatawan. Untuk itu berikut beberapa informasi dari Indonesia Travel tentang tempat wisata pantai yang ada di Batam.  

Deretan Pantai Populer Yang Ada Di Pulau Bintan

  1. Pantai Nongsa

 

Pantai Nongsa menjadi salah satu destinasi lokasi pantai favorit di Batam, khususnya para wisatwan lokal. Akses ke pantai ini sangat mudah, dari bandara cukup membutuhkan 10 menit saja untuk kamu bisa mencapai ke lokasi ini. Pantai ini mempunyai pesona alam yang indah mulai dari pasir putihnya yang lembut, air laut yang jernih, dan ombak yang cukup tenang. Dan yang menarik kamu bisa melihat langsung gedung-gedung tinggi menjulang di kota Singapura dari tepi pantai, hal itu karena pantai ini berjarak sangat dekat dengan kota Singapura. Fasilitas di pantai ini juga cukup lengkap, terdapat banyak hotel dan resort dengan standar kelas internasional.

 

  1. Pantai Melur

 

Pantai Melur juga menjadi primadona wisata di Batam. Disini kamu bisa menikmati berbagai wahana, seperti berenang, naik perahu, banana boat, dan wahana lainnya. disepanjang pinggir pantai terdapat pepohonan yang rimbun sehingga kamu bisa bersantai dan ombak disini juga cukup tenang sehingga cocok menjadi tempat favorit untuk menikmati ketenangan.

 

  1. Pantai Tanjung Bemban

 

Pantai Tanjung Bemban menjadi ikon lokasi bahari di Batam. Di pantai ini kamu juga bisa melihat kapal yang pulang pergi menuju ke Singapura. Dan yang tidak boleh ditinggalkan saat berkunjung ke pantai ini adalah menikmati liburan kuliner dari makanan lautnya yang sangat lezat.

 

  1. Pantai Marina

 

Pantai Marina juga menjadi salah satu spot favorit di Batam. Pantai ini berada di Pulau Batam bagian barat, tak hanya dijadikan tempat pantai ini juga menjadi tempat berlabuhnya kapal ferry. Selain menyuguhkan pesona keindahan alamnya, pantai ini juga terdapat sebuah taman yang hijau sehingga bisa dijadikan taman bermain anak-anak, selain itu pantai ini juga menyediakan fasilitas yang lengkap seperti hotel dan restoran.

 

  1. Pantai Tanjung Pinggir

Pantai ini seperti pantai-pantai sebelumnya yang memiliki banyak keindahan dan menjadi tempat favorit para pengunjung. Pantai ini berhadapan langsung dengan negara Singapura, bahkan kamu bisa melihat dengan jelas gedung kembar tiga Marina Bay Sands di teluk Marina Singapura dari tepi pantai Tanjung Pinggir. Pantai ini memilki pasir lembut berwarna krem kecoklatan, selain itu disini juga terdapat bagian pantai yang berbatu-batu sehingga menjadi tempat favorit untuk memancing.

Itulah informasi tentang tempat wisata pantai yang ada di Batam, semoga artikel ini bermanfaat.

Wisata Kepulauan Seribu Yang Harus Didatangi

Wisata Kepulauan Seribu Yang Harus Didatangi

Selain sebagai kota metropolitan, Jakarta juga memiliki banyak tempat berlibur, salah satunya adalah lokasi liburan alam Kepulauan Seribu. Kepualauan Seribu terletak di bagian utara Jakarta. Banyak wisatawan yang berkunjung di Kepulauan Seribu, mulai dari wisatwan lokal hingga wisatawan mancanegara. Kepulauan ini memiliki 110 pulau yang […]